Webinaire: « Des controverses passées aux défis de demain : faire face aux nouveaux risques agroalimentaires »

Webinaire, le 21 avril 2022 de 17h à 18h30

Pénurie, flambée des prix, rappels produits, contamination, intoxications, polémiques sur les pratiques agricoles, OGM : l’actualité récente nous rappelle toute l’importance pour l’agriculture et l’industrie agroalimentaires d’anticiper les risques et de se préparer aux crises à venir.

Etude « Des controverses passées aux défis de demain : faire face aux nouveaux risques agroalimentaires »

L’Observatoire International des Crises et Heiderich Research livrent une étude de 45 pages sur la façon de faire face aux nouveaux risques de l’industrie agroalimentaire. Cette étude analyse 11 crises passées et identifie 16 risques émergents à fort potentiel polémique pour l’industrie agroalimentaire. Elle donne des clés de lecture et d’analyse ainsi que 6 recommandations pour anticiper les crises.

Sur fond de crise sanitaire, alors que le débat sur l’agriculture et l’agroalimentaire en général est entré dans une phase idéologique, de nouvelles menaces se profilent avec pour toile de fond des pressions exercées par des consommateurs de plus en plus exigeants et suspicieux.

Dans ce contexte l’industrie agroalimentaire doit faire face à des mutations majeures. Cette nécessaire évolution, émoussée par des crises, parfois graves, souvent conséquentes, s’accompagne de contraintes réglementaires de plus en plus fortes. Entre des pratiques agricoles remises en causes, des rappels produits qui semblent de plus en plus fréquents, des inquiétudes environnementales et sanitaires se font jour, il incombe à la filière de se préparer à gérer de nouvelles crises.

Un webinaire de présentation de l’étude sur les défis des nouveaux risques agroalimentaires

Afin de permettre à l’industrie agroalimentaire de se saisir l’étude, Heiderich Research et l’Observatoire International des Crises présenteront l’étude sur les nouveaux risques agroalimentaires le 21 avril 2022 à 17h, par le biais d’un webinaire de 1h30. A cette occasion l’étude sera mise en ligne.

Cette présentation sera animée par :

– Didier Heiderich, président de l’Observatoire International des Crises

– Laura Martinet, Sciences Po Lyon

– Gilles Delanoë, directeur associé Heiderich Consultants

La présentation de l’étude se fera par Webinaire le 21 avril 2022 de 17h à 18h30. Réservé aux professionnels. Inscription : risquesagro@heiderich.fr *

* Nombre de places limité

Pour la presse, possibilité d’obtenir l’étude en avant-première : contact@heiderich.fr